Was macht Frau wenn der Ehemann um acht Uhr Abends auf der Couch bei einem Baseballspiel einschläft (er hat sehr viel zutun momentan)?
Man probiert die neue Küchenmaschine aus!!
Diese haben wir am vergangenen Wochenende gekauft, nachdem ich gefühlte sechs Monate rum gejammert habe 🙂 Man muss auch dazu sagen, dass dieses Gerät nicht gerade günstig ist und andere Dinge wichtiger waren.
Auf jeden Fall habe ich am Sonntag schon Italienische Biscottis gemacht und heute Abend aus purer Langeweile Brownies – nach original amerikanischen Rezept.
140 gr Butter
340 gr Zucker
90 gr ungesüßtes Kakaopulver
1/4 TL Salz
1/2 TL Vanillenextrackt
2 große Eier
60 gr Mehl
60gr Wallnüsse oder Pecannüsse
Alles vermischen und in eine mit Backpapier ausgelegte Auflaufform geben. Bei 160 Grad solange backen bis der Teig etwas fest ist. Bei mir hat das ca 40 Minuten gedauert, kommt aber auf die Form und die Höhe der Kuchenmasse in der Form an. Einfach ab und zu mit einem Zahnstocher testen.
Und ein Tipp für die Ehefrauen unter den Lesern: Es gibt nichts schöneres für einen gestressten Ehemann als aufzuwachen und einen lauwarmen Brownie zu futtern. 🙂
Meine Ninja Küchenmaschine & Mixer
thepruefers 
Dann können ja die Gäste kommen.